El mirador de gredos restaurante

Es un lugar típico de El Raso  con una gran  variedad de platos basados en la cocina típica y tradicional de la zona y en la cocina más actual. Las excelentes carnes del lugar  como el cabrito, el cordero o la ternera avileña, los pescados frescos así como la utilización de los productos frescos de […]

Casa pepe restaurante

Está situado en pleno centro de Candeleda, en el casco antiguo enfrente del Ayuntamiento. Tiene buena fama y  una carta de los más variada desde carnes, como cabrito, chuletón  de ternera, rabo de buey, cochinillo, secreto, pato  etc. hasta pescados de primera, rodaballo salvaje, bacalao, lubina, rape, etc. Pero no te vayas de Casa Pepe […]

Nuestra recomendación de restaurantes

El refugio de Chilla restaurante Está justamente enfrente del Santuario y es un lugar de obligado  peregrinaje gastronómico con impresionantes vistas al Valle del Tiétar. Se come de escándalo. Entre semana tienen menús a 10€ buenísimos y los fines de semana y festivos a la carta. Platos muy elaborados y con una preparación excelente  de […]

Gómez sabores de nuestra tierra

Esta tienda, es una tienda gourmet que se caracteriza por ofrecer los productos con el sabor de la tradición de la tierra de Candeleda. Descubrimos productos fabricados de manera artesanal y tradicional que le transportarán a los sabores de antaño. Tienen fabricación propia en embutidos desde hace más de 40 años conservando la misma elaboración […]

Aceites de manzanilla

El aceite es el alimento estrella de la dieta Mediterránea. En España hay más de 260 variedades de aceite según la oliva. Con las olivas de Poyales del Hoyo y Candeleda, olivas que se caracterizan por su hoja pequeña recolectada antes de su maduración se hace el aceite virgen extra de variedad Manzanilla o cacereña. De color amarillo […]

El sequero, el mejor pimentón de la zona

La comarca de Candeleda por su altitud tiene el privilegio de gozar de unas temperaturas templadas a lo largo de todo el año  y de abundante lluvias que favorecen el crecimiento del pimiento de donde se extrae el pimentón. El pimentón de El Sequero emplea métodos tradicionales y manuales  que hacen que este pimentón sea […]

La miel de las abejas del valle

Después de conocer el fascinante mundo de las abejas podemos comprar en la tienda del aula museo los productos de la colmena como la miel, la jalea real y el polen. La miel con propiedades terapéuticas tan  energética y cicatrizante y además  está buenísima. La Jalea Real  con multitud de características: rica en minerales y […]

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